過年大時大節，主人當然食到肚滿腸肥拉！不要忘記家中狗狗也可放縱下，和其他老友狗狗分享下賀年食品也是一大樂事呵！黃金番薯角仔製作簡單又可存放多天，用來人狗共歡一流呢！
材料：
低筋麵粉 200g
肧芽粉 20g(提升香味，可用燕麥粉代替）
水 50g(因應麵粉乾濕而酌量加減）
蛋白 一隻
餡料：蕃薯150g(先蒸熟壓成蓉，也可用紫心蕃薯）
做法：
1.先把低筋麵粉和肧芽粉過篩，再加入蛋白和水，慢慢搓成粉團。用濕毛巾蓋上避免麵團變乾。
2.取大約10g粉團壓成皮，可用麵棍把粉團碾成薄塊，再用圓形模印出麵皮，。如果沒有也可用一隻小玻璃杯「給」成角仔皮。
3.包入一茶匙蕃薯蓉，合上再用手指壓邊及鎖好邊位。
4.預熱焗爐，放入焗盤160度約25分鐘。
脹卜卜的黃金蕃薯角仔便出爐了，待涼再用密封盒存放便成。由於我們沒用油及調味料，主人自己也可品嘗非常健康呢！
預祝大家與家人寵物黃金滿屋迎馬年！
P.S.不得了,我家廚房達人今年還做了黃金杯杯糕和紅蘿蔔糕同狗狗開賀年派對呵！
非常意外地收到很多查詢自家製磨牙石棒的做法，也很欣慰愛錫寵物的人多的是，昨天抽了些時間焗製了一次作示範，又益了沽喱呵！
材料：
全麥麵粉 8oz
粿麥粉 8 oz
大小麥片 8 oz
燕麥片 6oz
粿麥片 6 oz
香蕉 半隻
水(可用寵物奶代替) 10oz
做法：
先將所有材料混合，可因應麵粉團的乾濕情度加減水份，若用寵物奶可加重香味。各式的麥片也可加量來提高嚼磨力。
温馨提示：若有自製麵包機可把材料全放進再利用曲奇/意大利麵團製作功能，我今次便用它8分鐘麵團便完成了
預熱焗爐180度C,把麵團隨自己的喜好搓成棒條狀，給小狗的可搓較幼小點，排於焗盤上45分鐘便成。
(其實焗脆些硬些可存放耐些和提高潔齒力，我通常會再用低溫150度再15分鐘，放涼後放入密實盒）
希望大家趁假日也可試做吧！
有沒有想過你家寵物也有慢性中毒的危險？
前天識了一位新朋友大家在分享用風乾機自製健康小零食給家中寵物，其實這已流行了一段時間了。
剛剛養狗時，常常都去寵物店買零食；什麼雞牛肉條、芝士粒、牛皮筋、餅乾、魚乾、香腸等等。自有一次我試了一口給沽的薰牛肉乾，噢為什麼這樣䶢的呢！細心搜查後才驚覺根本寵物食品在香港是沒有監管：不須要食物標籤成份，所謂肉乾其實是什麽製成、白色的牛奶骨有否用漂劑、麥枝條綠色説菠菜味還是染劑、還有袋子𥚃放著的一包包的防腐劑和防潮劑最令我害怕。這樣長期給自己狗狗食用有機會造成慢性中毒，我怎清楚知道那個是良心生產商呵！
四年前我買了一部風乾機（市面上平貴也有）我便開始自製零食給牠們吃了。
做法非常簡單：雞肉條：用急凍雞柳便可，清洗解凍後切成薄片，愈薄愈好因風乾時間較短，若有把陶瓷刀更得心應手；橫切面可大些因會收縮的。平放在盤上風乾便可，據我經驗四-五小時便完成了。
生果片則需要較長時間因含水份較多，奇異果、木瓜、番薯、香蕉也可以。通常人吃的會先浸一層蜜糖水，令它色澤更美及以防香蕉變黑色。但給狗狗就不用了。而番薯先蒸半熟再風乾我覺得效果最好。約八小時便可吃了。風乾期間你根本不用理會它自己做喜歡的事吧！只是你會發現狗狗會圍住風乾機全程等著用鼻索著呢！
將所有完成的風乾食物放進密實或防潮盒，你便可每天給狗狗健康又美味的小零食了！簡中我也自製去牙石棒棒給沽和喱吃呢！
